洋蒜薹炒肉 0

原料

洋蒜薹,猪肉,: , 姜,葱,料酒,酱油,糖,盐,炒菜粉:

步骤

1洋蒜薹是这样的,比较粗,但是肉质很嫩

2洗净切段,好嫩啊

3猪肉肥瘦分开

4锅热放一丢丢油,再放姜爆香,再放肥肉炒出油

5放瘦肉

6放料酒,一勺糖,炒匀,再放酱油,

7放入洋蒜薹炒熟放葱花出锅

8洋蒜薹比普通蒜薹好吃,洋蒜薹肉质嫩,好吃

小技巧

个人认为这个洋蒜薹比那个蒜薹好吃。菜市场没看到这个洋蒜薹,这个是婆婆种的

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