菜花: 1个， 洋葱: 1个， 青红小辣椒: 几个， 蒜苗: 1根， 五花肉片: 适量
1热油，放姜丝干辣椒丝花椒，倒入五花肉片，煎至金黄。
2倒入菜花，加水适量。放盐、鸡精、胡椒粉、生抽少许。中火煮。
3在干锅底部铺满洋葱丝，把炒好的菜花倒入即可。加热食用~