乌鸡（竹丝鸡）: 1只， 虫草花: 大概， 红枣: 六颗， 桂圆: 七颗， 老姜片: 五片
1把材料准备好！1.乌鸡对半斩开、头去掉、斩开鸡脚、洗干净。把脂肪也去掉再洗干净备用。2.红枣洗干净对半切备用。3.虫草花洗干净备用，不要用水浸泡、直接洗干净就会变软、然后备用。4、桂圆也是洗干净备用。5.老姜片备用
2待水滚了就把所有材料放下去就可以啦
3煲到汤水浓郁的香味还有鸡煲到容易烂那个时候试味觉得味道够浓了就完成啦！
4煲好啦
5煲好啦