原料

金桔: 500g， 水: 适量， 柠檬: 1个， 冰糖: 400克

步骤

11.金桔洗净，将尾部的桔梗去除，然后切成小块。

22.柠檬洗净切片，可把核取出，以免发苦。

33.黄冰糖加适量水下锅煮开，化糖。

44.将金桔和柠檬下锅，大火煮沸腾，然后换成中小火煮20分钟，有一点点粘稠后换小火再炖煮至比较粘稠状就可以，过程中记得需要搅动，要不然会糊掉，我总共煮了40分型，供参考。 全程不加锅盖。因为是自己吃，所以金桔没去核，有点苦，但是化痰止咳功效好。