原料

龙头烤: 四五根， 螺丝: 一盘， 尖椒: 一个， 油: ， 生抽: ， 盐:

步骤

1尖椒尖切段

2龙头烤切段

3锅内加适量油，加热后倒入龙头烤，煸至金黄色。

4倒入螺丝、尖椒继续翻炒几下，只要几下哦。

5加适量水、盐、少许生抽，煮一会，水开即可。

6出锅。

小技巧

螺丝不能炒煮太久，太久的话肉会缩在里面，就不好吃了。