鸡胸肉: 适量， 白蘑菇: 六个， 橄榄油: 四大勺， 大蒜: 8个， 月桂: 2片， 百里香: 适量， 白葡萄酒: 四大勺， 水: 50ml
1用黑胡椒粉，盐和料酒腌制鸡肉2小时调味。
2小火煎鸡肉20分钟，不时反转。
3大蒜切片放入锅中，连同?煎5分钟。
4加入月桂和百里香。
5倒入白葡萄酒。
6加入白蘑菇和浸泡白蘑菇的水50ml。
7收汁，呈入盘中。
原配方为鸡翅，由于家中还有鸡胸肉就用鸡胸肉替代了。至于味道嘛，只有做过了才知道香！