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原料
干玫瑰: 你开心就好那么多朵, 红枣: 你开心就好那么多颗, 姜: 我用了一整颗,当然依然是你开心就好那么多片好啦, 土红糖: 用了有一斤吧……当然还是你开心就好, 水: 你开心就好那么多
步骤
1姜洗净切片,我看到很多菜谱都是去皮,但是我懒呀,而且姜也只有这一颗了,所以就洗洗切一起跟红糖放锅里了
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2红枣去核,也是为了后面熬成膏就不往外挑了,毕竟懒。加如图多的水,大火烧开改小火慢慢熬,又是生姜味又是红糖味儿反正不太好闻,后来成品味道好的真是出乎我的意料了( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )这里插一句,红糖就步骤一辣么大块,我还以为会熬不开,没想到还没开就已经化了
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3煮开之后加入干玫瑰,开始小火熬膏,成品甜辣沁香回味无穷,姜片和玫瑰花在出锅前都挑出来先冲了一杯,结果还没喝就上班了(ㅍ_ㅍ)
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小技巧
在出锅前作死小能手又翻出了买来就闲置的香草精滴了一滴,不知道好吃跟香草精有没有关系啦,反正……应该能用很久吧这一小半罐