炒碗豆

原料

前腿新鲜猪肉: 适量, 碗豆: 适量, 红萝卜: 适量, 香菇: 适量, 油,蒜头,蒜,: 适量, 芹菜,姜片: 适量

步骤

1我把红萝卜切成花片

21,把扁豆洗后去丝根 2,然后把猪肉切后倒些油把猪肉满上,再下点黑胡椒粉,蚝油,盐,老抽王酱油,鸡粉,生粉,然后搅拌后就不用管它,我先去准备其它配料,让它腌二十分钟

3这就是我准备好的香菇,红萝卜,蒜头,蒜,芹菜,姜片,一目了然

4好了,准备炒了

5顺序:蒜头,香菇,红萝卜,猪肉,姜片,扁豆,蒜和芹菜。


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