八宝糯米饭

原料

糯米200克,豆沙200克,水200克,白糖30克,油10克,蜜枣少许,蔓越莓少许,葡萄干少许,莲子少许,桂花酱少许

步骤

1.糯米洗净后放在盘子中,再加入适量的水 2.中火蒸20分钟至熟 3.煮好的米饭加入白糖 4.搅拌至白糖化开 5.取一个容器,用刷子刷油,这样取出米饭的时候不会粘容器 6.在盘子里放入对等的蜜枣,蔓越莓,葡萄干等 7.将一半的米饭放入容器中 8.用手按平 9.再加入豆沙 10.再把剩余的米饭放入按平 11.再次放入蒸笼上,中火蒸15分钟 12.蒸好后,倒扣在盘子中,上面淋上桂花酱少许


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