黄记煌三汁焖锅 0

原料

鸡翅: 10个, 虾: 15只, 大蒜: 3瓣, 黑胡椒粉: 1勺, 胡萝卜: 2根, 盐: 适量, 蚝油: 2勺, 淀粉: 1勺, 水: 适量, 番茄酱: 2勺, 糖: 1勺, 酱油: 1勺, 洋葱: 1个, 金针菇: 两包, 杏鲍菇: 1个, 芹菜: 1颗

步骤

1清洗好虾备用

2把自己喜欢的青菜切好备用

3我这里用的是鸡翅中和鸡腿,用料酒酱油盐加生姜腌制

4大家也可以根据自己的口味适当加辣

52勺

61勺

71勺

81勺

9适量

102勺

11以上调料混合一起搅拌均匀,然后准备合适的锅,我用的是牛油,比菜油好吃点,放油的量建议是炒菜的两倍,锅底倒油,铺洋葱和青菜,然后是鸡翅,最上面一层铺虾,大火烧开5分钟后用小火炖10至15分钟肉熟了即可

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