原料
煮鸡蛋: 1只, 熟鹰嘴豆: 2勺, 牛油果: 半只, 生菜(冬天喜欢莴苣叶): 1把, 洋葱: 4分之一个, 酱汁: 酸奶2小勺、半勺有籽芥末、盐和黑胡椒少许、柠檬一片
步骤
1先调酱汁,酸奶、芥末、黑胡椒、混合就好,有柠檬挤一片更好。因为芥末里本身有盐味、火腿也有盐,可以不再另放盐分。
2洋葱提前切丝,放一点盐腌制,去辣味
3火腿从冰箱取出。此处是广告哈哈
4两人用三片足够了
5火腿之外的原料混合,颜色就是不够鲜亮
6加了火腿就是这样哒
小技巧
酱汁在开动前再放。 每天早上一碗草,真的让人神清气爽