藕适量，糯米适量，果珍适量
1、新鲜藕去皮，藕的孔洞里添塞事先泡涨的糯米（糯米大约要提前泡1个小时） 2、上锅蒸30分钟，取出凉冷后切0.6厘米厚的片。 3、果珍加少许糖稀（直接加水也可以），放进微波炉转2分钟。 4、把切好的藕片放进去步骤（3）中腌一下。 5、上桌前摆盘装饰一下！OK！