芒果酸奶西米露VS奶茶水果西米露

原料

芒果: 1个, 淡奶油: 20毫升, 西米: 800g(两份的量), 水果: 各式, 红茶: 10g, 酸奶: 200毫升, 牛奶: 100毫升, 纯净水: 100毫升

步骤

1西米用凉水冲洗,速度一定要快(五秒之内必须离水)

2洗好的西米加水放在锅内,小火,煮至透明,放入滤网用凉水冲洗三次

3准备十毫升淡奶油,加入四百克西米拌匀

4重复上个步骤

5在其中一个杯子当中放入酸奶拌匀,芒果切小块放入

6芒果酸奶西米露完成!

7红茶泡好过滤荼叶加入牛奶拌好

8把刚才放了淡奶油的杯子拿过来,放入自制奶茶把水果切方块,小心放置(会沉下去)

9水果奶茶西米露完成!

10芒里酸奶西米露VS水果奶茶西米露???

小技巧

其实奶茶可以用买的,我用的是上次做奶茶芋圆剩下来的 水果建议用火龙果、哈密瓜、苹果、(橙子柚子皮) 爱甜的可以往奶茶里加糖


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