原料

牛蒡: 250g， 山药: 200g， 牛肉: 200g， 山楂: 5个

步骤

1牛肉切片，汤锅放凉水加入牛肉片。

2水烧开，撇去浮沫。煮15分钟，放牛蒡、山楂包，再煮15分钟。

3放山药块，煮20分钟。出锅放盐。