原料
鸡腿: 只6， 橄榄油: 3勺， 柠檬: 1个， 大蒜: 2瓣， 黑胡椒: 1勺， 生抽: 5勺， 料酒: 2勺， 蚝油: 1勺， 迷迭香: 少许， 干罗勒: 少许
步骤
1鸡腿划两刀，放入冷水中泡2小时以上出血水
2西兰花，土豆块，洋葱，胡萝卜块铺在烤盘中，淋入橄榄油，放黑胡椒，180℃烤制25分钟备用
3生抽，蒜，糖，蚝油，料酒调成酱汁，加入少于柠檬汁
4把鸡腿和酱汁混合，按摩，加入干罗勒增加风味。冷藏腌制2小时
5用电吹风吹干鸡腿表面，并把迷迭香和柠檬片放上去一起烤
6烤箱预热200℃，上下火，40分钟，完成。
7吃吧
