鸡蛋: ， 白菜心: ， 西红柿: ， 麻辣花生米: ， 芝麻醋: ， 白糖: ， 盐: ， 橄榄油:
1白菜心切丝，西红柿洗净切下尾部后挖空备用
2鸡蛋打散，放在平底锅摊成薄薄的蛋饼，出锅放凉后切丝
3麻辣花生米放在塑料袋中用擀面杖压碎
4将食材混合，放入白糖、醋、少许盐、黑芝麻后放入橄榄油拌匀
5将拌好的沙拉放入准备好的西红柿盏中