原料

南瓜: 150g， 高粉: 250g， 盐: 2g， 糖: 50g， 鸡蛋: 1个， 酵母: 3g， 黄油: 25g

步骤

1南瓜切块蒸熟

2除黄油，所有材料放入面包机揉到扩展阶段，加入黄油揉到至完全阶段可以拉出薄膜即可，进行第一次发酵。面团发到两倍大

3把面团按揉几下排出气，均匀分成3份，滚圆

4取一个面团擀成椭圆形，然后从下往上卷起，圈数2.5圈为宜

5全部卷好之后放入吐司盒，放温暖湿润处进行第二次发酵至模具9分满，盖好盖子（也可不盖）。

6180度上下火预热烤箱，180度40分钟，出炉后立刻倒出，烤架上凉后密封保存。