我们都喜欢的蔓越莓饼干

原料

低筋面粉115克,黄油75克,: , 鸡蛋液15ML: , 糖粉60克,蔓越莓35克:

步骤

1黄油软化,加糖粉,搅拌均匀;再分次加入蛋液,拌匀;

2蔓越莓如果个头大,切小块,放入黄油中拌匀。

3倒入低筋粉

4拌匀后,取保鲜膜包好面团,整成长条形,放入模具中

5一小时后取出,切片。

6摆放烤盘中,165度,烤20分钟。

7成品


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