萝卜: 300g， 香菜: 50g， 盐: 适量， 陈醋: 适量， 酱油: 适量， 芝麻油: 适量， 熟芝麻: 适量， 白糖: 适量
11.提前将原料准备好
22.萝卜切成柳叶条（这样更美观哦），放盐腌制30分钟后用冲洗晾干（去除多余的盐，不然会很咸）
33.将盐、陈醋、白糖、酱油拌匀成酱汁，将晾干的萝卜条腌制30分钟
44.将腌好的萝卜条捞出放在盘里，撒上香菜段、熟芝麻、芝麻油即可食用
1.生食萝卜有一种涩味，所以用盐可以减轻萝卜的涩味 2.清洗腌好的萝卜时，建议多清洗几遍，以免萝卜偏咸 3.调配酱汁的时候建议多放醋，这样萝卜爽脆酸咸更开胃