珍珠鸡: 1只， 老姜: 适量， 米酒: 一瓶， 盐: 盐
1主要食材：珍珠鸡腿与生姜。 冬吃萝卜夏吃姜，这个夏天多吃姜身体棒哦~~~
2老姜洗净、擦干、拍扁、切块儿。
3锅中加麻油将姜块儿爆香，然后加入珍珠鸡块儿翻炒。
4翻炒后，换成砂锅加入米酒和适量盐开始炖煮鸡块儿。
5待鸡块儿熟透就可以出锅准备享用啦~ 怎么样？是不是很简单？大家一起做起来吧！