豆腐卷饼

原料

亚麻籽: 2 汤勺, 熏料: ¼ 茶勺, (喜马拉雅)盐: 2 茶勺, 黑芝麻: 1 汤勺, 姜黄粉: ½ 茶勺, 蒜粉: 1 茶勺, 香菜: 4 根, 小葱: 4 小段, 红薯: 1 个, 豆腐: 200 克, 白面粉: 2/3 杯, 水: 1 杯

步骤

1准备材料

2准备面粉和水

3混合并均匀搅拌亚麻籽、熏料、1茶勺盐、黑芝麻、姜黄粉、½茶勺蒜粉、豆腐、白面粉、水

4把面糊分成等量三份,每份均匀铺在烤纸上;一面450华氏度或230摄氏度烤15分钟,然后翻面再烤5分钟

5红薯削皮切片,蒸15-20分钟至完全变软;用搅碎机(或手动)搅碎并混合红薯、香菜、小葱,再加入1茶勺盐和½茶勺蒜粉

6把红薯泥分成等量三份,每一份均匀铺在每张豆腐饼上

7把每张豆腐饼两边对折

8再对折另外两边,完成


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