原料

柠檬: 1/4个， 草鱼块: 1， 黑胡椒: 少许， 盐: 少许， 油: 少许

步骤

1柠檬切出1/4，然后再切成3块

2草鱼块洗净，拿其中一块柠檬，把汁均匀的挤在鱼块上，正反两面都要挤上

3在鱼块上撒上一点点的盐调味，腌制3个小时

4烤箱预热200度，烤盘铺上锡纸，在鱼块表面抹上一层油，再撒上少许的黑椒粉。12分钟就可。

5出炉摆盘后，可以在鱼肉上挤少许的柠檬汁，有帮助解腻的效果，但是这款菜本身就很清淡了。