水鸭: 一斤， 大米: 适量， 红枣: 四、五颗， 玉竹: 适量， 沙参: 一根， 香菇: 五、六颗， 莲子: 一把， 生姜: 五、六片， 盐: 适量， 香菜: 两棵
1准备食材：大米淘洗放在砂锅里先泡着，生姜切片，玉竹、沙参，红枣、莲子冼净后备用，香菇洗净切片。
2把准备好的食材全部放在砂锅里，大火煮开后，小火煲一个小时。
3这样就0k！
4最后撒上香菜，开吃！