原料

菠菜，肉馅，粉丝: ， 调料 盐，淀粉少许，葱姜:

步骤

1菠菜用开水汤一下去掉草酸

2肉馅用水搅拌，加盐，淀粉搅拌均匀

3锅中放入高汤或水

4待汤五成热时放入丸子，丸子定型后放入粉丝。

5最后放入菠菜