原料

榨菜1包，毛豆，肉丝，盐，糖，淀粉

步骤

1、肉丝加料酒、淀粉搅拌均匀。 2、油锅加热放入肉丝翻炒。 3、放入在开水中烫过的毛豆、榨菜一起翻炒。 4、最后放入适量盐、糖、胡椒粉调味即可。