糖杏干儿

原料

干杏干儿: 330克, 白砂糖: 150克, 水: 50克

步骤

1把白糖和水倒入锅内,中火翻炒,熬成糖浆

2待糖浆有些粘稠、冒大泡泡的时候转小火!

3放入干杏干儿,翻炒至白色霜糖出现,关火!盛出凉冷!


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