原料

鞭笋: ， 梅干菜: ， 白糖: ， 盐: ， 味精:

步骤

1油锅烧热，倒入油，放入盐少许，将切片好的鞭笋倒入翻炒三四分钟左右，炒至鞭笋变颜色，放入两勺白糖翻炒

2加入适量梅干菜

3加入一小碗水，烧开后转小火煮，入味一点，两分钟左右，转大火半分钟加味精就可以起锅了

4鲜美的笋就在眼前啦