料酒: 勺1， 耗油: 适量， 奥尔良腌料: 适量， 炸鸡粉: 适量， 面包糠: 适量， 面粉淀粉: 适量
1准备鸡翅中，鸡翅根，洗净改刀
2放入料酒，耗油，奥尔良腌料，抓匀腌制20分钟
3沾面粉或淀粉
4沾蛋液
5五成油温炸十分钟