原料

鸡翅: 2个， 红酒: 200ml， 洋葱: 1/4个， 油: ， 盐: ， 五香粉: （或九层塔）， 蜂蜜:

步骤

1鸡翅洗净，用到在翅身上划几刀；洋葱洗净切圈

2将鸡翅放进容器中，加入洋葱圈、红酒、黑胡椒碎、盐、五香粉腌制30-60分钟

3将腌好的鸡翅取出，沥水后在表面均匀的涂抹上少量的油，让如烤架上

4将烤箱调至上火200，下火220度，烤制5分钟，打开刷蜂蜜，继续烤制

5隔5分钟后重复刷一次蜂蜜，也可再添加一些黑胡椒碎，然后烤制5-10分钟即可

小技巧

1、蜂蜜不仅能增加适度的甜味，还能让烤出的鸡翅颜色亮丽好看，如果你不喜欢吃甜味的东西，也可在腌制的时候加入少量酱油，色彩也还不错。 2、没有烤箱的朋友也可用带有烧烤功能的微波炉来做，时间一般也在15-20分钟即可。 3、烤的时候可以在翅尖包上锡箔纸，这样翅尖等容易糊掉的地方就不会糊了。 4、一定要提前准备好微波手套，否则后果会相当严重。