原料

猪肉: 150g， 莲藕: 50g， 鸡蛋: 1个， 香葱: 1撮， 老姜: 10g， 饺子皮: 12张， 丘比沙拉汁日式口味: 1汤匙， 丘比沙拉汁姜香口味: 1汤匙， 丘比沙拉酱原味（红色挤装）: 3汤匙

步骤

1调馅：猪肉和莲藕打成肉馅,香葱和老姜也打成泥,加入鸡蛋,丘比沙拉汁（日式口味和姜香口味）调味。

2往一个方向搅打上劲，搅拌入味，备用。

3包饺子：包锅贴时，不收口捏紧, 不收口易熟, 蘸沙拉汁容易入味。

4冷锅加入原味沙拉酱,开中火。

5待酱融化后, 加入锅贴。

6加少许水。

7盖上锅盖，焖5分钟，开锅以后，继续煎，收干水分，出锅。

8可搭配沙拉汁日式口味，蘸食。