香菇鸡胸肉豆腐饼两吃(减肥)

原料

鸡蛋: 1个, 鸡胸肉: 200g(3.9元), 豆腐: 1元, 盐: , 黑胡椒: , 香菇: 3个

步骤

1鸡胸肉、香菇切碎,豆腐用手捏碎就行; 打进去一个鸡蛋,加入适量黑胡椒和盐,搅拌

2吃法A:把混合物弄成肉饼的形状,放进微波炉 如果想吃嫩嫩的口感就高火3分钟即可 如果想做成豆腐干的韧性口感就6分钟多点

3看横截面 很有韧性吧

4吃法B:把混合物上锅蒸10-20分钟 (我的锅是没水了自动断电,所以是二十多分钟,不过我觉得10多分钟即差不多了)


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