鲈鱼: 一条， 姜: 5片， 葱: 1根， 盐: 1勺， 料酒: 2勺， 蒸鱼豉油: 1勺， 小葱: 1段， 油: 50克
1鲈鱼改刀
2我喜欢把姜片插在鱼身上（强迫症）?
3腌制15分钟左右，放上葱段上锅蒸，大概8到10分钟左右，时间根据鱼大小自行掌握（用筷子轻松串通鱼肉既熟）
4蒸好后把蒸过的葱段姜片捡出扔掉
5摆入姜丝，葱丝，辣椒，香菜
6淋油！
7开饭！