菠萝: 半个， 鸡: 半只， 蒜: ， 葱: ， 番茄酱: 一勺， 白糖: 一勺到两勺， 料酒: ， 芝麻油: 少量
1准备好菠萝配料
2辣椒，葱，蒜切好
3鸡肉用酱油姜先腌制10分钟！具体根据个人腌制时间！楼主比较懒就腌制10分钟而已
4加入油，蒜先爆香，然后其他配料一起下去炒香
5两分钟后把腌制好的鸡肉加入先翻炒！
6炒到鸡肉微微变色！加入菠萝继续翻炒！
7加入料酒，番茄酱！芝麻油！
8翻炒到香味渗出！把锅盖盖上焖5分钟
9简单的菠萝鸡就做好了！可口美味！
掌握时间，要不鸡肉太老也不好吃！注意焖的时间跟火候！