桂花酒酿小元宵

原料

酒酿: 适量, 小元宵: 适量, 葛粉: 适量, 枸杞: 适量, 糖桂花: 适量

步骤

1水煮开,下入小元宵。期间请勤奋搅拌,小元宵容易粘锅底。

2等小元宵们全部浮起,它们就熟啦~

3这个时候将准备好的酒酿倒入,搅拌。

4再加点枸杞。

5添加葛根粉(或者藕粉啊都可以~)增加汤的黏稠度。

6搅拌~

7盛出后,按照个人口味加入糖桂花。

8完成啦~~

小技巧

刚煮好的酒酿小元宵很烫,我喜欢吃冰的,静置一会放冰箱,等想吃的时候再加糖桂花。


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