青椒酿

原料

三层肉: 250g, 香菇: 10朵, 洋葱: 半个, 地瓜粉: 2勺, 蚝油: 2勺, 鸡蛋: 1个

步骤

1青椒洗干净,切开盖头,把内瓜子仁挖干净

2三层肉切丁切细

3香菇切丝,洋葱切丁,搅拌肉丝,加地瓜粉加蚝油加鸡蛋

4将馅料都装满青椒内壳,然后开盖上青椒盖头

5盖头有配对的,蒸的菜肴是真水,对宝宝特别好

6直接入蒸锅,开火煮20分钟

7“青椒酿”,偶独家创作,好看又很美味! 当孩子开盖很惊喜的样子,特别感动!


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