原料
鸡蛋: 1个， 面: 适量， 自己喜欢的蔬菜: 适量， 自己喜欢的肉类: 适量， 狗头牌炒面酱: 适量
步骤
1煮面，烧的过软，这样炒面没弹性，不好吃。
2煮好后的面用冷水过几遍，我是过了三遍后用冷水一直泡着，也可以不泡。
3锅内加油，油要多一些，面和蛋都挺吸油的。
4加入一个蛋，放去锅中后，用筷子搅开，不用搅得过散。
5加入肉和蔬菜，这个肉是我前天做的红烧肉，其实可以用别的肉代替，一样好吃，蔬菜我切的比较小，因为熟的快。
6加入面，炒匀。
7这个就是狗头牌炒面酱汁，我是在麦德龙买的，如果没有可以去淘宝上买，我看过是有的。
8加入炒面酱汁
9炒匀出锅。
