鸡腿: , 辣椒粉: , 辣椒碎: , 孜然: , 盐: , 白胡椒: , 蜂蜜:
1鸡腿洗净。用刀划出几道以便更好入味。
2用除了辣椒碎的所有配料抹匀腌制一小时以上。准备烤之前,烤箱预热200度。
3平底锅烧热后把鸡腿有鸡皮的那一面朝下中火煎。煎出香味后翻面。两面都煎到金黄。
4鸡腿放入烤盘,表面刷一层蜂蜜。撒厚厚一层辣椒碎。送入烤箱。
5200度烤15-20分钟。
这道是重口味超辣烤鸡腿。除了辣椒粉,还有一层辣椒碎。不喜食辣的同学就放弃吧。