年糕: 200克， 洋葱: 半个， 胡萝卜: 1根， 韩式辣椒酱: 一勺半， 凉水: 2碗左右， 盐: 少许， 糖: 一小勺
1准备好原料，洋葱切成条，胡萝卜切段，当然还可以加其他的蔬菜，可依自己的口味而定
2锅中放油烧热，放洋葱、胡萝卜翻炒
3蔬菜炒出香味后倒入2碗水
4水开后放入年糕，然后放入盐和糖翻炒几下
5待汤汁煮到快干时加入一勺半辣椒酱，我加了两勺，觉得太辣，喜欢吃辣的可以多加点
6翻炒几下，收干汁即可
1、喜欢什么蔬菜就加上吧，味道更好，也更有营养。 2、煮到最后时年糕会发粘，所以最好勤翻炒几下才不会粘锅