自制蜜红豆 0

原料

红豆: 适量, 水: 适量, 白砂糖: 5--7勺

步骤

1把适量红豆倒入碗里浸泡一夜(着急的小主可以浸泡一下午)但是一定要浸泡哦

2第二天一看红豆都变成了一个个的小红胖子,准备一个盆把红豆清洗干净

3上火做锅加入凉水后把红豆也加入煮沸,煮沸后把沫沫都去掉,此步骤一定不要省这是去除豆腥味的关键

4把红豆用漏勺捞出放入干净的电压力锅内加入煮红豆的水和凉水,放入白砂糖,水喝红豆比例是1:1,调入豆类模式,断电后即可享用喽

5成品图,哎呀光线暗了点

小技巧

1、红豆一定要浸泡一夜哦,夏天温度高可以放入冰箱冷藏 2、一定要煮沸这是去除豆腥味 3、个人推荐用白砂糖口味比绵白糖要好点

相关菜谱