原料

200g面粉、50ml牛奶、2g酵母、10g糖、豆沙、番茄酱、可可粉

步骤

1、在30-40度左右的牛奶里加上酵母和糖，放置5分钟至酵母完全溶解。 2、将1缓缓倒入面粉中，用筷子顺时针搅拌至面粉可成团。 3、将面团分成三份，一份原味（白色面团），一份加可可粉（褐色面团），一份加番茄酱（粉红色面团） 4、揉面，直到面团表面变光滑。 5、面团盖上湿布，放在温暖处发酵。 6、像包包子一样包上豆沙馅，揉成圆面团。 7、用牙签沾水沾芝麻做小猪和龙猫的眼睛，用粉红色面团捏出猪耳朵鼻子（和捏橡皮泥一样），沾上水粘在猪身上（不用质疑，水可以粘住，可用牙签摁压连接处固定），用白色面团捏出三个圆饼，一大两小，大的是龙猫肚子，小的是龙猫眼睛，再用褐色面团捏出龙猫耳朵（参考菱形） 8、大火蒸15分钟即可，除了变大一点，不变形呦！