原料

面: ， 蒜头酱: ， 葱:

步骤

1捞出来的面，放凉开水里冲凉

2烧热油，油中放葱或者蒜，不用烧太久

3盐、味精，料酒在碗里调匀

4倒入烧好的油调匀，放入蒜头酱

5放入沥好的面