A.五印醋1/2小匙,酱油4大匙,糖1/3小匙,冷开水2大匙,B.嫩姜丝1大匙
1.将材料B泡入冷开水中,去除过多的辛辣味。 2.将材料A混拌均匀成酱汁。 3.食用前,取适量材料B沥干水分加入作法2的酱汁中即可。