紫菜蛋花汤(无油少盐) 0

原料

鸡蛋: 一只, 紫菜: 15克, 萝卜: 50克, 黄瓜: 半根, 葱姜蒜: 少许, 盐: 随意

步骤

1将萝卜、黄瓜切丝,葱姜蒜切小段。备用

2在锅里放水,不要放油,放入葱姜蒜、萝卜丝。

3水烧开,放撕碎的紫菜(紫菜在超市就有卖)放完紫菜放打好的鸡蛋

4鸡蛋放进去就熟了,这时放黄瓜,放盐调味,淡些比较健康。

小技巧

水开了以后调小火就可以了,黄瓜最后放才会保持黄瓜的清香,喜欢吃香菜的可以出锅后撒点香菜。

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