油豆腐，猪肉（或五花肉）大蒜，淀粉，油，盐，味精，老抽:
1将肉洗干净在切成片用碗装好，加入适当的老抽盐味精淀粉拌好
2大蒜切丝，备用热锅
3锅热好的我们就把拌好的肉放入锅里翻炒加入大蒜头一起翻炒加入油豆腐一起翻炒在加碗水煮
4水开了放入适当的盐味精关火在撒上大蒜叶焖一下就好了