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原料
步骤
1毛豆粒磨成糊。用榨汁机或者搅拌机,加入适量水,榨成糊状(我直接买的毛豆粒,也可以自己剥)
2芹菜洗净、去叶子,切成小丁
3毛豆糊和芹菜丁入锅,中火,不加水或只加一点点水,不要多,要保持糊状。加入盐即可。大约5分钟熟了出锅
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小技巧
很清香,超级下饭,而且很营养,很爽口
1毛豆粒磨成糊。用榨汁机或者搅拌机,加入适量水,榨成糊状(我直接买的毛豆粒,也可以自己剥)
2芹菜洗净、去叶子,切成小丁
3毛豆糊和芹菜丁入锅,中火,不加水或只加一点点水,不要多,要保持糊状。加入盐即可。大约5分钟熟了出锅
很清香,超级下饭,而且很营养,很爽口