山林大红肠: 500g， 土豆: 500g， 青豆: 300g， 蛋黄: 2个， 植物油: 少许
1红肠切丁
2煮熟土豆（土豆很关键煮的不能太烂，太烂不好切丁）和豌豆
3土豆切丁和豌豆红肠拌匀
4自制制色拉酱（蛋黄不停的顺时针搅拌上劲，加入点植物油和少许盐）
5完成