原料
低筋面粉: 300g， 泡打粉: 10g， 白砂糖: 50g， 盐: 1/8匙， 黄油: 80g， 鲜奶油: 100-120g， 柠檬汁: 1瓶盖， 香草汁: 少许， 葡萄干: 少许， 香蕉（熟透）: 1根， 榛子: 10颗， 鸡蛋: 2颗
步骤
1将黄油鲜奶油混合，隔水加热至黄油融化，放凉
2低筋面粉、泡打粉过筛，加入糖、盐、2/3葡萄干拌匀。
3香蕉装入保鲜袋碾碎。榛子装袋碾碎。
4将步骤1，2，3溶液混合搅拌，注意不要过度搅拌。
5盛入纸杯8分满（爆头效果）上面铺剩余葡萄干和榛子碎。入事先预热的烤箱。150度28分钟，开热风循环。（备注：我家长帝烤箱较其他品牌热度过高，其他品牌可考虑160-170度，相应调整时间）表面微焦，用牙签测试，无液体挂粘则为烤熟。
