清新鹅蛋杯

原料

鹅蛋: 两只, 沙拉酱: 适量, 黑胡椒: 一点

步骤

1蛋洗净煮熟(小的是草鸡蛋)

2剥皮开切

3今天用了这些调料,你喜欢什么味就用什么,没太考究。喜欢就是最好的

4把蛋黄勺出和酱混合。

5最后,蛋黄蓉装进裱花袋,挤到蛋白杯中,完成~ 表面还可以装饰喜欢的、挤不出的小食材?

小技巧

蛋黄应该调勺稀滑一点。我今天用了小裱花嘴,是减分的。下次挤跟好看再重新补图。


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