糖浆: 140克， 枧水: 8克， 中筋面粉: 210， 油: 40克
1蛋黄180℃烤6-10分钟！
2把糖浆、枧水、油混合均匀
3放入面粉揉成团看不到干粉就可以了，放置2小时！
4面团跟馅料全包好，入烤箱前喷点水。烤箱160℃烤10分钟定型，拿出扫蛋黄液，再放回去烤10分钟，拿出扫第二次蛋液，再烤15分钟。注意最后一次烤的时候上色满意了，用锡纸挡一下。