原料

藕: 1节， 葱: 适量， 糖: 克， 盐: 适量， 干辣椒: 1个， 酱油: ， 醋:

步骤

1藕削皮切片，多冲洗几次

2热锅冷油，油67成热时加入藕片翻炒

32勺酱油2勺醋2勺糖略加水，搅匀，倒入藕片中

4用盐调味，葱切花，出锅前加入

小技巧

藕的前段好像比较脆